Vad passar bättre än lördagsgodis på en lördag?
Bärremmar av lingon det är ett något nyttigare godis kan man säga eller ett lyxigare alternativ till utflyktens russin.
Jag mixade lingon (7 dl var lagom för en plåt), blandade i lite chiafrön och honung. Blandningen bredde jag sen ut på en plåt. Det fick torka i ugnen på ca 50° i några timmar. Sedan klippte jag remsor (rakt genom bakplåtspapperet), drog bort papperet och rullade ihop remsorna.
Medan det torkade i ugnen funderade jag på hur jag bäst skulle förvara dom. Det visade sig dock att lingonremmarna var försvinnande goda så det behövdes ingen förvaring. Gissar dock att en tättslutande burk hade passat bra.
Om det blir lite väl syrligt kan man strö på lite socker innan ihoprullning.
Jag tror att blåbärsremmar skulle passa mig så mycket bättre än lingon, men som sagt, dom gick åt snabbt! :)
En riktigt trevlig fortsättning på lördagen önskas dig!
.jpg)
Ja, det var ett nyttigt lördagsgodiset, och det ser fantastiskt gott ut! Borde prova det någongång!
SvaraRaderaKram Gunilla
Vilket bra recept, undrar om mina barnbarn vill ha. Skogen är röd av lingon.
SvaraRaderaKram
Vilket bra recept, undrar om mina barnbarn vill ha. Skogen är röd av lingon.
SvaraRaderaKram
Vilket bra recept, undrar om mina barnbarn vill ha. Skogen är röd av lingon.
SvaraRaderaKram
Tänkt just idag att jag skulle testa göra remmar på lingon. Det blir ju supernyttigt godis.
SvaraRaderaSmart med honung och chiafrön.
Jag har gjort plommon remmar inte så dumt faktiskt.
Ha en skön söndag
Annika
Mmm låter göttigt!
SvaraRaderaKram Annika
Vad mycket gott du gör med lingon. Dricka, sylt, glögg (tidigare inlägg) och nu godisremmar. Själv har jag gjort sylt på mina, som jag inte plockat själv utan fått av min syster och hennes man (lyx). Remmarna såg verkligen goda ut och kanske kan jag testa med blåbär för det har jag än så länge gott om i frysen, även om förrådet sinar snabbt då min dotter gör smoothie på dem varje morgon.
SvaraRaderaKram Anna-Karin
Men du så fiffigt godis. det var nåt för mig och min gottegris. Kan man göra på frysta lingon??.
SvaraRaderaHa det så gott
Kram Meta